Re: [新聞] 秋刀魚1尾520元 餐廳坑人?(大車輪)

看板Taitung (台東)作者 (special)時間15年前 (2010/11/17 22:23), 編輯推噓10(10015)
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剛剛忽然逛到艾瑪的blog http://www.wretch.cc/blog/amarylliss/32954882 有興趣的可以點進去看一看~~~ 不過我個人是覺得 秋刀魚那段 還有倒數5~6段 語氣有點酸(純個人感覺) 說實在當時情形(艾瑪blog是說菜單有秋刀魚價格)究竟如何 大概只有店家跟當事人了解吧! 只是說 已經很久沒逛到這個部落格 看完之後 應該更不會想看了! ※ 引述《qazieru (=w=)》之銘言: : 大車輪上新聞了.... : http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/5909384.shtml : http://mmblog.tw/member/article.php?id=24466&a_id=35330 : 台東市知名的「大車輪」日式料理店被指「坑人」;嚴姓讀者投訴,日前到店內用餐 : ,店員極力推薦「日本秋刀魚」,結帳才知一尾秋刀魚竟要520元,但市場一條只要10元。 : 「大車輪」業者表示,該魚從日本到台東全程空運,且當季限定,口感等都與台灣秋 : 刀魚不同,價格自然比較高,已向該投訴的消費者說明,避免後續誤解。 : 嚴姓讀者表示,10月9日中午帶著高雄友人到這家日式料理店用餐,點了240元左右的 : 定食,一位員工不停向他推銷來自日本的秋刀魚,指其與市面上的秋刀魚不一樣,建 : 議他來一尾嚐嚐,他一開始拒絕,但員工不斷說服,但未說價格,他心想店有名氣, : 不會失望、也不會坑人,同意品嘗。 : 「結帳時,這一尾秋刀魚竟要價520元,我當場覺得被坑了!」該投訴者指出,市場一 : 尾秋刀魚只要10元,且大都是進口的,而這家店的日本秋刀魚他未感覺到520元的價值 : 感,最氣的是店家推薦時完全沒有告知價格,感覺像在漫天開價、詐欺坑錢。 : 遭投訴的店家昨天在記者查訪時表示,給顧客點餐的目錄裡中就有「秋刀魚燒520」的 : 標記,並沒有欺瞞。店家強調,該店使用的日本秋刀魚都是活體,才能保持新鮮料理, : 又是日本當季限定,油脂與品質、口感都比較好,台灣吃不到,正如秋蟹價格也比一般 : 蟹高,道理是一樣的。 : 該店家說,收費合理,因為日本秋刀魚從日本運到台灣台北、再轉運到台東,全程都是 : 空運,有據可查。 : 不過這名投訴者聽過店家說明後,向記者表示:「還是很難接受。」他說,店家推薦食 : 材本就該再說明一次價格,顧客點完餐不可能再特別注意目錄內其他食品與價錢,這點 : 店家也該注意到。 : 他說,很多顧客都是這樣「吃悶虧」,在被推薦食材時未先搞清楚價格,就輕易同意品 : 嘗,最後感覺很不好,他自己也是學一次經驗。 : ============================================================================ : 本來只是吃個240的東西...付帳快要800當然會火大吧? : 其實po這篇也不是要婊這家店 : 因為我也是從小從他在城中城時吃到大的 : 但對老闆娘的這種經營模式也是很感冒...這次終於踢到鐵板了 : 以大車輪的品質好好做應該是可以永續經營的 : 台東就這麼小,真不曉得老闆為啥愛用坑的來氣跑客人... : 這篇最大用意也是提醒本地人跟外來客~ 千萬別上店家的當!! : 這家店不管員工老闆怎麼推薦餐點都千萬別心軟 : 因為都是推貴颼颼的東西 : 也別不好意思問價格 : 另外菜單的標示也絕對要看仔細 : http://emmm.tw/article_content.php?L3_id=30734&id=15836 : 其實老闆說的進口說也別相信就是了.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.176.225

11/17 22:35, , 1F
印象中他以前就有說他寫文章是有贊助的(有誤請指正)
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11/17 22:57, , 2F
......這就是很大支且油脂很多嗎? 我的眼睛在流汗Orz
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11/17 23:02, , 3F
樓上 下次也來烤秋刀魚吧
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11/17 23:08, , 4F
煙醺嗎? 那要找一些好木材XD
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11/18 00:12, , 5F
其實就是搞公關.....他貼這些照片更讓人覺得520元不值
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反正大車輪的作法鄉親都看在眼裡....
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11/18 00:15, , 7F
看看下方的鐵板燒跟上方的壽司都比那條魚有價值多了
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那魚跟本普通到不行不說 重點也不是花不起520
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而是扭曲顧客價值觀的強力推銷A錢方式
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真的不喜歡她寫的內容 非常容易誤導消費者
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如果真的有對價關係 那也不用去著墨此篇的內文了
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11/18 00:47, , 12F
一樓說的我也有印象 反正去過大車輪的就知道值不值 部落客
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的言論還是不要盡信的好 如果有迷途的小羊不慎被宰 也知道
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該算到誰的頭上 這年頭會做無良生意的也不是只有路邊店家
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11/18 00:57, , 15F
其實我很怕被告 剛還去GOOGLE看能不能找到之前那篇文章XD
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11/18 01:22, , 16F
我在別人的部落格找到了那篇文章的相關內容 樓上需要嗎XDD
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11/18 01:27, , 17F

11/18 01:29, , 18F
部落格就有了XDD f大有鬆一口氣嗎XDD
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11/18 06:43, , 19F
看照片後 原來我當兵時的廚兵除時更厲害...
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其實
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是說大車輪仍有許多死忠粉絲
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所以對於秋刀魚事件 他們覺得不可能是老板娘的錯
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※ 編輯: chuchuyu 來自: 218.169.176.225 (11/18 07:13)

11/18 18:16, , 23F
他的部落格我踩過幾次地雷以後就再也不去了,看看他推薦台
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11/18 18:16, , 24F
東哪幾家就知道其水準在哪
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11/18 23:00, , 25F
這位部落客的水準.....大家知道就好
11/18 23:00, 25F
文章代碼(AID): #1Cu-LHdU (Taitung)
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