[食記] 明星茶餐廳

看板Taitung (台東)作者qazieru (=w=)時間15年前 (2010/11/09 07:40)推噓3(3推 0噓 5→)

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網誌版 http://qazieru.blog126.fc2.com/blog-entry-86.html 台東縣台東市更生路398號就在原八分飽的舊址算是最近開的新店吧? 所以去嘗鮮了一下外面的透明窗可看一堆蒸籠就知道是港式點心之類的店 (不過不好意思照人家大門.....所以沒圖) 用餐的都會送上一壺熱茶 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00318.jpg

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店裡的裝璜頗簡陋....大概只有這矮櫃跟一面白的牆壁而且除了前面的三座沙發椅外都是沒椅背的硬椅子坐起來實在不舒服, 環境整體來說實在不太好飯麵類大概是120~160NT 廣州炒麵 NT 140 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00320.jpg

算這店C/P值比較OK的一道料量OK,擺盤算好看但我覺得蠔油味道太淡了不過他居然沒有湯麵,炒麵也只有這種.... 希望他能多開發點麵類菜色廣州炒飯 NT 140 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00324.jpg

跟麵比起來實在不合格.... 黑色的那些是臘肉但以140元來說給的料也太小氣了吧? 除了臘肉跟一般炒飯也沒啥特殊的沒有破百的價值腐皮捲 NT 80 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00323.jpg

只有腐皮,小小的三個份量以80來說頗貴.... 什麼...雞肉粒豆腐煲去了 NT 190 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00325.jpg

本來是想說叫煲來取代湯的.... 不過卻是很失望的一道整鍋幾乎滿滿的都是豆腐,也沒入味其他配料幾乎看不見,湯也只是加了番茄去煮的一般湯完完全全沒有190的價值,這叫煲感覺有點受騙了.... 鴛鴦奶茶 NT 80 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00326.jpg

茶味的確喝起來跟台灣奶茶不同不過不是很大杯,一杯80有點貴啊.... 蘿蔔糕 NT 60 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00327.jpg

一片約20NT,中規中舉的味道跟價錢對了......就算叫些小點心,服務人員也是不會主動拿沾醬的碟子給你的雖然他有芥末跟另一種味道的醬但還要自己主動去要這點實在不太好當然,桌上有最基本的醬油跟醋就是沒碟子.... 點心類約分基本的50 NT 60NT 80NT三種 50跟60的就如燒賣,魚翅餃,針珠丸之類燒賣一籠約4個,其他大顆點的約3個味道跟模樣跟一般認知的不會差別太大所以照片就省力一點了不過不得不提這叉燒包一下.... NT 80 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00333.jpg

三顆小小的要賣80不是問題但裡面跟本只有少少肉泥,這樣一個要2XNT真是地雷啊.... 總評: 看上面常抱怨有點貴有點貴之類的其實就算跟非台東消費力比我覺得還是頗貴他大部份的料真的是給的太小氣了都是破百用料也沒比人家多用餐環境也不夠優定價減個30~40%還覺得只是基本值而已吧.... 如果想在台東長期開店還是希望這家店能多用點心... 另外付台東大學鬼屋的最後一晚照片 http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00334.jpg