[吃喝] 龜山季節水餃

看板Taoyuan (桃園)作者Balispa (學習一個人生活)時間18年前 (2006/12/11 20:27)推噓4(4推 0噓 0→)

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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/balispa&article_id=6848400 這是同事珍妮介紹我去吃的。季節水餃店內販賣以水餃為主，除了固定班底：?菜水餃、高麗菜水餃、?黃鮮蝦水餃以外，每天還會有一個當天限定口味。這家水餃我一共吃過三四次吧，每次當日限定水餃都不一樣，我曾點過「芹菜水餃」「香菜水餃」，但喜歡的口味實在是可遇不可求，單純憑運氣，但我一直想吃的卻是「蕃茄水餃」。話說上禮拜我經歷一生中最沒自信的一天，好友們紛紛為我加油打氣，甚至中午約好一起吃飯，而侯姐沒吃過季節水餃，所以她提議來去吃水餃，順便搭配她的六分飽計畫。一到店裡侯姐和桃花還沒到，所以我先點小菜，我共點了豆乾、海帶、滷蛋、獅子頭（95元），另外還拿了兩盤青菜「涼拌茄子」「涼拌綠椰菜」，這家魯味都會在你點了之後再用魯汁燙過一次，而茄子和花椰菜（各30元）一樣都是我的最愛，不點不可。我們還點了牛肉飯（80元），只不過當牛肉飯一端上桌，真讓大家傻眼，因為除了牛肉和白飯以外，其他配菜都和我們點的小菜重複，重複的有滷蛋、綠椰菜、茄子，另外還有另一個冷盤「苦瓜」，而我們沒點是因為大家都不敢吃苦瓜阿！另外，我點了酸辣湯，我個人偏好酸辣湯要很酸很辣，所以會自己很多白醋，至於辣因為怕把湯弄濁了，所以省略。我們一共點了三種水餃，高麗菜（45/10顆）、韭黃鮮蝦（65/10顆）和當日限定水餃：香菜水餃（45/10顆）。香菜水餃真的很妙，其實整個吃起來吃不太出來香菜味，但一想到老闆的創意，就忍不住點來吃一下，而上次的芹菜水餃一樣也吃不太出來芹菜味，但還是覺得很妙。我想，倘若哪一天小孩挑食不愛吃青菜，不如全都把它塞進水餃餡裡面，騙小孩吃。店內除了水餃還有牛肉麵、湯餃以及季節湯。季節湯也要當天問老闆娘才會知道是什麼湯，當天我們喝的是蘿蔔排骨湯。臨走，我還買了冷凍水餃回去自己煮。倘若你在現場吃，通常都是當天現包的水餃，冷凍的可就不是現包的。我當天一進店裡就問老闆今天限定水餃是不是蕃茄，老闆娘說真不巧，蕃茄昨天才賣過，於是我買了30顆蕃茄水餃+20顆南瓜水餃。其實我一點也不喜歡南瓜，但就是忍不住想買來吃吃看，事實證明，我真的討厭南瓜，週末煮來吃的時候，真的很不想夾到南瓜，因為一咬就可以看到內餡滿滿的南瓜，導致現在一想到還有點想吐。至於蕃茄水餃，也跟我想像的不太一樣，我一直以為一咬下去會有義大利蕃茄肉醬跑出來，結果只看到肉餡包著一丁蕃茄，所以蕃茄味不明顯，就當作吃健康的囉！ -- ~~用平凡的照片，記錄不平凡的生活 http://www.wretch.cc/album/balispa -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.90.53