Re: [食記] 夭壽好呷高CP值的日本料理．澍壽司屋

看板Taoyuan (桃園)作者huckebein12 (翼の折れた天使)時間11年前 (2015/03/24 00:58)推噓4(4推 0噓 0→)

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久遠的文章…剛好借我發一篇… 前幾天想吃壽司，隨便在Google地圖上看了看，看到這間澍壽司屋當天晚餐就在那解決了，吃了不少錢其實… 說起來，這間店的食材我覺得算是對得起他們的價位一些魚料以及海膽這類的食材我覺得都還不錯但是有一些問題… 一、壽司不好吃他們店裡的醋飯，我覺得味道很搶戲用在丼的時候我可以自己調節入口飯量來搭配魚料所以還能接受不過壽司就不同了，我覺得醋飯的味道已經搶過了壽司魚料魚肉的鮮味有點出不來，這點很可惜甚至於有些壽司一拿出來，光眼睛看就覺得醋飯糰太大顆吃進嘴裡會覺得味道有點失衡，而不是飯與食材的相輔相成同樣是一個$5、60的壽司，這間店的表現老實說不盡理想二、衛生問題幫人做生食的壽司師傅，居然戴著戒指幫客人做料理嗎？我覺得這對衛生來講無疑是一個挺…我覺得挺值得重視的問題再來，幫人做料理的師傅沒戴口罩就算了還相當歡樂的與服務員大聲聊天，做料理時一直講話不太好吧… 更何況還在料理台旁邊咳嗽…這該直接出局？主要大概就是這樣吧… 推不推我就不談了，不過至少我目前應該是已經對這家店失去興趣了 -- けがれてしまうこともあるよながされるじかんもあるよだけどそうきっとまちがいじゃないから…そうしんじては果てのない理想、描いたせかいを辿って行けばそこにはあの頃と変わらずに在ったキミの輝きにほら何もかもが報われてゆくよ迷い続けた旅路の途中に後悔のカケラで傷をおったけど探し続けた答えは今ここに小さなその手が握っていたよ… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.43.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1427129886.A.B43.html ※ 編輯: huckebein12 (1.169.43.130), 03/24/2015 00:58:24

推

wasabi

03/24 10:32, , 1^F

03/24 10:32, 1^F

推

chpop

03/24 14:40, , 2^F

03/24 14:40, 2^F

包括這次在內，我是第二次在桃園光顧日本料理店但是很不幸的兩次都去到壽司不好吃的店 (另一間是二文，但是二文的關東煮我還蠻喜歡的) 所以如果要我推薦，我目前沒辦法推薦位在桃園的店只是若真的有興趣的話，我可以推薦你一間在新北樹林的店名叫做宏壽司，可以到樹林板查宏壽司關鍵字這間地址其實是板橋，但是實際位置說樹林可能會更貼切