[食記] 桃園。鴻記水煎包

看板Taoyuan (桃園)作者larle (認命選擇保護自己)時間4年前 (2020/04/20 23:41)推噓2(2推 0噓 4→)

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餐廳名稱：鴻記水煎包消費時間：2020年/4月地址：桃園市桃園區力行路16號電話：03-3314251 營業時間：週一至五 05:30-18:00, 六日 05:30-12:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_20.html 這天本想拜訪方樂活，只是店家太忙沒空理我，於是轉戰熱心板友推薦的鴻記水煎包。　　店家餐點品項甚多，不過沒有價目表可參考，幸好結帳時金額平易近人。查得蔥燒餅、水煎包和煎餃推薦，這天並沒有看到煎餃，索性拿了兩種口味的煎包。蔥燒餅、生煎包及水煎包各一個，總價為三十五元。　　生煎包麵皮煎處有焦香但無脆度，其餘部份的麵皮內側有糊黏感。肉餡味足，不佐醬亦可。　　水煎包皮厚處微帶嚼勁，高麗菜餡調味甜，菜梗略硬無水分。　　蔥燒餅賣相挺好，可惜吃來乾硬無麵香。蔥花帶苦，也許不小心烤焦，吃到餅尾略有鹹味。　　攤上尚有許多商品，不知是否有更亮眼表現。延伸閱讀：桃園。大業路二段粥品/懷念煎包 http://iamlarle.blogspot.tw/2018/02/blog-post_3.html 桃園。正康二街水煎包/阿財鍋貼 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_30.html 桃園。中山670水煎包 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/670.html 楊家水煎包 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_240.html 南門林記水煎包/桃園大林水煎包 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_78.html 大有水煎包 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_28.html 石磊之鄉水煎包 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_10.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.132.249 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1587397265.A.27C.html