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[食記] 桃園。金福記擔仔麵

看板Taoyuan (桃園)作者 (認命選擇保護自己)時間3年前 (2022/09/08 15:45), 3年前編輯推噓5(5推 0噓 7→)
留言12則, 7人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
餐廳名稱：金福記擔仔麵 消費時間：2022年/9月 地址：桃園市桃園區中山路39號 電話：0983-573998 營業時間：16:30-02:00, 每月第二, 四週二公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_8.html 因桃園板食記得知這家金福記，查詢評論幾乎都是好評， 更加深了拜訪念頭。 　　內用環境簡單，矮凳坐來稍微沒那麼舒服。正餐類有擔仔 麵、米粉、粄條及肉燥飯，其它餐點以下酒菜居多，另外還有 湯品及酒水類。擔仔麵風評最佳，自然要了一碗。 擔仔麵 40元 魯蛋 10元 https://i.imgur.com/nWJOob3.jpg
擔仔麵湯頭最是經典，應有以蝦煉湯，入口盡是滿滿蝦味 ，十分過癮。麵條偏軟，個人不愛。其它配料還有一尾小蝦、 肉臊及瘦肉片。滷蛋滷得入味，蛋香亦佳。 粉肝 80元 五味中卷 120元 https://i.imgur.com/aXwXZ6N.jpg
　　粉肝挺推薦，彈綿無腥，本身已入味，來點南部風格的蒜 蓉油膏佐山葵也是不錯選擇。 https://i.imgur.com/2ihVXXp.jpg
　　五味中卷的中卷切丁，新鮮度不錯，五味醬鹹酸辣皆足， 確實是稱位的下酒菜。 　　撇開偏軟的麵條不談，擔仔麵的湯頭及小菜都令人欣喜。 主食價位平實，下酒菜類則略高。有機會再來試試肉臊飯及湯 品。 延伸閱讀： 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.209.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1662623147.A.199.html ※ 編輯: larle (36.231.209.53 臺灣), 09/08/2022 15:46:11
推
09/08 17:45, 3年前 , 1F
偷偷跟你說，敢吃辣 跟老闆娘要辣醬，她平常放冰箱。那個
09/08 17:45, 1F
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09/08 17:45, 3年前 , 2F
辣醬加蝦湯 啵兒棒的好喝
09/08 17:45, 2F
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09/08 18:48, 3年前 , 3F
加辣真的比較好吃,不想麵太爛能調整,小菜推三色蛋和皮蛋
09/08 18:48, 3F
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09/08 18:48, 3年前 , 4F
剝皮辣椒，五味醬系列我倒覺得還好
09/08 18:48, 4F
推
09/08 19:39, 3年前 , 5F
吃過一次，湯頭真的不錯
09/08 19:39, 5F
推
09/08 21:18, 3年前 , 6F
哭了 上次去都不知道還能加辣
09/08 21:18, 6F
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09/08 22:47, 3年前 , 7F
下次也來加辣^^
09/08 22:47, 7F
推
09/08 23:39, 3年前 , 8F
這家的湯我也喜歡 點擔仔米粉比較好吃 麵真的偏軟
09/08 23:39, 8F
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09/08 23:39, 3年前 , 9F
小菜種類很多 很適合喝兩杯的店
09/08 23:39, 9F
推
09/10 00:42, 3年前 , 10F
今天特地去吃了，米粉湯好吃，要試了辣椒，不知道
09/10 00:42, 10F
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09/10 00:42, 3年前 , 11F
為什麼有峸老滷的感覺，五味中卷不錯，但切的好小
09/10 00:42, 11F
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09/10 00:42, 3年前 , 12F
塊啊，整體會再回訪。
09/10 00:42, 12F
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