Re: [食記] 芒果咖啡
看板Yunlin (雲林)作者rockywoo (We are the pig)時間17年前 (2008/06/23 01:08)推噓2(2推 0噓 6→)留言8則, 7人參與討論串2/2 (看更多)
講到咖啡,雖然Mango開到現在我前後只去了不到十五次
大部分的時候也多是點Expresso,對他們奶類的咖啡印象不太深刻(前後只喝了三杯吧)
但對於有咖啡癮而常常在斗六到處踩雷我來說 Mango有點相見恨晚 畢竟
之前是 自烘豆的店不賣義式咖啡 賣義式咖啡的不烘豆 這就是斗六的咖啡狀況(翻桌)
不過 如過要和星巴克比 我覺得 我喝過的幾杯裡面,他們有幾樣東西確實是
和星巴克做法不一樣
1.自烘豆,他們對這個東西很自豪,我喝過不算多的自烘店 他們的咖啡算還蠻明顯
可以喝出出配方的特色
對咖啡略有研究的人應該都知道咖啡烘過後要喝要早。
而台灣星巴克 是沒有在台灣烘豆的
2.冰拿鐵沒有打奶泡,這個見仁見智 (後面依板友體醒修改)我手邊確實沒資料
看的是英國的網頁 所以可能記錯了....
3.星巴克有一樣我喜歡他們的勝於 Mango 該品項是本日咖啡...
是沖煮的方式差異 我不推薦Mango的本日咖啡,如果有人認識Mango的老闆 請他改進一下
參考一下摟
提外話
法米如果板上說的那位男店員在的話,他的咖啡也蠻酷的 推薦
本文勿轉 感恩
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我確實對星巴克不熟,因為知道自烘豆後 很少喝大量烘培的咖啡
感謝你的指正
推
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我不知道這篇哪邊扯到"專業"的口味了 何況專業不合一般人的胃口
那還有什麼"專業"可言? 不如說是任性...
※ 編輯: rockywoo 來自: 140.125.190.98 (06/24 03:05)
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