Re: [食記] 雲林斗六迪化街紅麵線臭豆腐

看板Yunlin (雲林)作者aa82328時間11年前 (2015/04/15 22:37)推噓1(1推 0噓 2→)

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原文怒刪圖文好讀版:http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/109991168 2015.4.13新增 http://i.imgur.com/wg3swff.jpg

清蒸臭豆腐($80) 有附一碗白飯，這樣一份我一個大男生也可以吃得很飽不過個人還是偏好酥炸的，相對起來，清蒸的是口味比較【淡】了一點裡面的料有豆皮、臭豆腐、高麗菜、米血、鴨血、還有些許火鍋料湯頭還不錯喝 -------------------------------------------------------- 2015.4.15新增今天晚上本來和爸爸弟弟要去吃阿國獅的，我雖然比較偏好魷魚興嘴吃嘴，但阿國獅我從以本來想趁著今天去吃吃看，看看兩家的口味究竟哪裡不同，但騎機車到了門口才發現今天公後來決定再前往迪化街，迪化街搬家後，爸爸弟弟也還沒去過他們新店，到了店家後，爸爸說他們這兩個連棟的店面一定不便宜，他說這個價碼比ptt上面的版友說的價碼還要高? 對我來說，東西好吃最重要!!!! 回歸正題，這次我和弟弟點了平常沒有點過的兩個火鍋類的臭豆腐來吃吃看 http://i.imgur.com/yYx2o3W.jpg

紅燒麻辣臭豆腐(不辣，$80) 由於我不敢吃辣所以我劃了不辣，但這上桌和我想像的有點差距這個基本上就是將清蒸臭豆腐換成脆皮的，一鍋大概有3塊脆皮(6個半塊) 如果是這樣，那我還比較喜歡單吃一般正常的脆皮，比較可以吃到它的脆!! http://i.imgur.com/joboL4F.jpg

三色麻辣臭豆腐(不辣，$80) 弟弟點的，它基本上就是用清蒸的、脆皮的、還有麻辣的臭豆腐各2塊組成湯的部分跟清蒸還有紅燒是大同小異，但因為有麻辣的臭豆腐，所以點不辣但依舊可以吃到但不敢吃辣的弟弟表示並不會感到有辣的感覺，基本上三色就是清蒸、紅燒、辣魯的綜合版不過這樣吃下來我還是最愛脆皮臭豆腐+大腸麵現這個經典組合啊~~~~ 之後有機會再嘗嘗它們的泡菜鍋還有泰式鍋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.134.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1429108648.A.3CF.html ※ 編輯: aa82328 (1.170.134.96), 04/15/2015 22:39:59 ※ 編輯: aa82328 (1.170.134.96), 04/15/2015 22:42:19 ※ 編輯: aa82328 (1.170.134.96), 04/15/2015 22:45:47

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