Re: [綠記] 火鍋 vs 黑心食品

看板Chiayi (嘉義)作者wentchen (wentchen)時間12年前 (2013/06/14 00:00)推噓3(3推 0噓 8→)

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<前文恕刪> 此篇非食記，也沒有照片，只是單純想推薦"喜悅"這家店看了前幾天的PO文今天特地繞了過去吃看看，進店前把車子停在旁邊的巷子可以看到店後面的廚房很乾淨，這一點就非常欣賞~ (有些店裡面裝潢得非常好，但是廚房卻異常骯髒這樣的店我根本不會考慮進去消費) 店內的空間挑高且大，加上客人不多，所以用餐起來相當舒服不過稍微可惜的是門口及店內的佈置，如果能在雅緻些就更棒了光顧生意不佳的店，最怕的是食材不新鮮所以對海鮮鍋是敬謝不敏，加上我們也不吃牛及羊於是我跟女友便選擇了豬肉鍋(199)及土雞肉鍋(300元) 後來上菜時嚇了我們一大跳滿滿的新鮮高麗菜，以及一大盤的肉其他的食材雖然不是高檔的(其實以199價位來講，已經非常超值的) 但重點是都很新鮮!! 尤其是蝦子和蛤蠣這種海鮮類的，也是出乎意料外的新鮮我們的飲食習慣都是先喝湯再吃食物這家店的湯頭是很天然的甘味，以我們對味素的敏感程度可以相信這家店真的是很用心在熬這些湯的不過我們也相信一定會有很多人會覺得他們的東西沒味道... 所以建議要去的綠豆們先評估一下飲食習慣若比較喜歡重口味的人，這家店可能會讓您失望值得一提的是：店內的人也會吃自己的食物 (因為我們去的時間稍晚，他們就在旁邊用餐) 這也是我評估一家店的重要指標因為店內的人最清楚自己的食材狀況如果他們自己都不敢吃了，您還敢吃嗎? 除了主食外，他們還提供飲料、甜點及冰麥茶太甜，其他飲料沒有喝，所以不清楚茉香綠茶作的茶點沒有很喜歡(因為是茶包作的個人覺得香料味太重) 冰因為吃得太撐所以就請他們不提供了以免浪費還有一點要說的是：可以很明顯感受到這家店的服務人員是很快樂的，就像他們店名"喜悅"一樣如果一家店的服務人員心情都不好，那東西怎麼會好吃呢?! 最後，誠摯的希望這個老實人開的店可以長長久久 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.167.49