[食記] 民雄邵師傅湯包
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：邵師傅上海湯包
詳細地址：嘉義縣民雄鄉西安路49號
營業時間：其實我忘了問…只記得有從24小時營業改成開到晚上12點 ( 艸)
價 位：平均50元
精華區分類：美食>很多的小吃>包、餃…類
總體分數：85分
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心得：
網誌好讀版：http://ohfishy0809.pixnet.net/blog/post/184824695
http://ppt.cc/OTEN
今天晚餐又去光顧邵師傅湯包了，
它從原本的保生大帝廟對面搬到西安路上，
但是餐點和裝潢幾乎完全沒有變 XD
http://ppt.cc/by3Q
這是菜單（有點大張…）
http://ppt.cc/Mjc-
醬料是自助式的，有薑絲、醬油和醋，
我和閃光來吃都一定要有醋和薑絲啊！非常對味
不過我自己會再加一些醬油。
http://ppt.cc/RjpZ
只要十元的玉米濃湯先上，
這是奶味比較淡，偏甜的口味，
還在可接受範圍。
老闆加的黑胡椒不少，所以算是味道豐富吧！
http://ppt.cc/~FpN
遠方那是鍋貼，
表現普普，皮比較乾硬，內餡也很一般。果然湯包才是招牌啊 :P
http://ppt.cc/n04G
一籠湯包來囉！
牆上寫的「爆漿湯包」真的不是在唬人，
雖然內餡不是紮實飽滿型，
肉質也是相當鮮甜，重點是～
如果你沒有一口吃掉的話，牙齒咬下去一定會噴汁 XD
然後湯汁配上醋和薑絲就是美味！
皮的部分軟且Q，沒有太軟爛或乾硬的問題。
http://ppt.cc/Ji~q
這家生意挺不錯的，我們八點多才去用餐，客人還是絡繹不絕。
喜歡吃湯包的朋友可以去試試喔！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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