[食記] 中壢范媽媽客家麵食館 20120608

看板ChungLi (中壢)作者FloatingBoat (透支省點用)時間14年前 (2012/06/08 23:51)推噓3(3推 0噓 8→)

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網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/30817844 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [桃園食記] 中壢范媽媽客家麵食館 20120608 在中壢懶得煮對面有家范媽媽客家麵食館，有一半客家血統的我，自小就常常吃客家的料理，每次回到新竹外婆家，外婆都會燒一手客家好菜給大家吃，到現在有時候還蠻懷念的范媽媽客家麵食館地址：桃園縣中壢市環北路564號范媽媽客家麵食館電話：(03)4551826 范媽媽客家麵食館開放時間：11:00~14:00，17:00~21:00(週日公休) 范媽媽客家麵食館停車資訊：機車可以停路邊紅磚道停車格，汽車建議停到路邊停車格范媽媽客家麵食館位在中壢環北路上，旁邊的路就是通往新街國小的後門吧營業時間 11:00~14:00，17:00~21:00(週日公休)，所以如果星期天來到這邊，可是沒有開的喔這是店家的菜單，初次來到這邊建議點個生煎蘿蔔糕，炸蛋，還有麵類店內的肉品是來自台灣傳統市場，紙張上頭寫著桃園縣政府衛生局牆壁上面的架子有調味料可以取用，建議可以稍微嚐一下辣椒醬范媽媽客家麵食館還有Facebook喔，下方還有無線網路可以使用首先上來的是30元的肉圓，肉圓的皮已經切過了，裡面有肉還有筍乾，肉圓的味道還算可以這是我點的滷菜，有滷蘿蔔還有米血，個人喜歡他們的米血，味道弄得很入味這是35元乾意麵，鹽水意麵弄得還不錯，不會太乾或是太濕，配上上頭滷肉，一下子就被我吃完了這是10元炸蛋，平凡無奇的蛋，被這樣子炸過後，感覺超級好吃，酥酥的外皮讓我一口接一口這是招牌生煎蘿蔔糕，已經被我吃掉一片才想到沒有拍照，他們家的生煎蘿蔔糕算是蠻薄的，有別於我常常吃到那種後切的蘿蔔糕，可以吃到酥酥的外皮心得有一半客家血統的我，個人覺得范媽媽客家麵食館的東西還算不錯，個人喜歡他們家的炸彈，蘿蔔糕還有米血以及乾意麵，東西都蠻入味的喜歡客家美食的千萬不要錯過，來訪的人要有心理準備就是客家美食通常都蠻油的 -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.195.128