[食記][桃園市][中壢區] 永芯茶檔茶餐廳內壢店

看板ChungLi (中壢)作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間9小時前 (2025/07/14 08:14)推噓0(1推 1噓 10→)

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完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/yongxin-hongkong-restaurant/ 永芯茶檔茶餐廳地址：桃園市中壢區成章四街61號鄰近車站：台鐵內壢火車站電話：(03) 434-1913 營業時間：平日11:30-20:30；假日11:00-20:30 桃園內壢火車站附近成章四街和忠勤街路口有一間香港茶餐廳「永芯茶檔茶餐廳」，老闆學習麵點有10多年經驗，熟悉港式茶餐廳料理，供應多道港式飯麵食、港式點心，店裡充滿濃濃香港風情，是內壢評價很好又高人氣的香港茶餐廳。 https://pse.is/7vp8pt 永芯茶檔茶餐廳：餐廳環境從門口外觀到店裡都採用蒂芬妮藍綠色為主色調，牆上還有許多港式霓虹燈、餐點牌、標語牌等，地板採用復古花磚，現場播放著粵語歌曲，讓整間店裡充滿濃濃香港風情， 1、2樓都有座位區。 https://pse.is/7vp9jz https://pse.is/7vp9kd 永芯茶檔茶餐廳：菜單這家供應的飯麵食每個品項都可以選擇米飯、公仔麵或廣生麵，主菜也可以單點，還有多道港式點心、三明治、法蘭西多士，以及港式飲品，餐點品項很豐富多元。 https://pse.is/7vp8vx https://pse.is/7vp8we https://pse.is/7vp8wn https://pse.is/7vp8ws https://pse.is/7vp9h6 https://pse.is/7vp9hj https://pse.is/7vp9hv 永芯茶檔茶餐廳：餐點介紹在此介紹我們當天品嘗的餐點 https://pse.is/7vp8vg 叉燒松阪豬撈麵 https://pse.is/7vp8ug https://pse.is/7vp8v2 選用台灣溫體豬的松阪豬肉以獨門醬汁調味再炙烤而成，肉質軟嫩Q彈有嚼勁，醬汁入味味道鹹甜，並帶點炙烤香氣。撈麵的麵條我選擇廣生麵，口感Q韌又彈牙，醬汁也是鹹甜鹹甜的。搭配的蛋我加價升級為滑蛋，滑嫩濕潤充滿蛋香，撈麵混著滑蛋一起吃蠻美味的。冰火菠蘿油 https://pse.is/7vp8tb 菠蘿麵包夾入香濃又入口即化的奶油，冷熱交融加鹹甜交織又滿滿奶油香氣滋味真好。蘿蔔糕 https://pse.is/7vp8s3 蘿蔔糕鬆軟又水嫩，裡面有一些小塊臘肉的鹹香提味，外表煎得微微焦脆。「永芯茶檔茶餐廳」的餐點都很好吃，可惜當時同行好友胃口不大點得不多，要不然這家還有其他菜色還想試試呢！就等下次還有機會再到內壢的時候再次造訪囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.51.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1752452059.A.B53.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taoyuan 07/14 08:14

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