[美食] 應該不只60年的老店『簡家蚵仔煎』

看板Keelung (基隆)作者twomore06 (野獸)時間14年前 (2011/10/25 13:47)推噓13(13推 0噓 7→)

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餐廳名稱：簡家蚵仔煎地址：基隆市仁愛區孝三路93號電話：02-24255260 營業時間：10:30～22:00 網志圖文版：http://asd20311.pixnet.net/blog/post/38443394 只要接近海，就能引發我的食慾XD 其實我真的超愛吃海鮮的!!! 漁港這種地方對我來說實在是好奢侈沒有跟爸媽來的話自己也不會去吃海鮮說到海鮮就想到我愛吃的蚵仔煎每次到夜市或是靠海的地方都會想先找看看哪邊有賣蚵仔煎XD 這次來說說我在基隆最常吃的蚵仔煎店吧！！！對於遊客來說，能想到應該是夜市貴死人不償命的炭烤蚵仔煎但對生活在基隆22年的我！不是碳烤蚵仔煎也不是三兄弟旁的蚵仔煎，就是這家─ 簡家蚵仔煎這家算是從小吃到大的，而且也離市區滿近的所以常常要去搭火車或在市區逛逛時就會去吃ㄧ下 (P.S. 附近有滿多巷弄的小吃也滿好吃的) 還是照往常一樣，點了蚵仔煎一看到蚵仔煎就好興奮XD 蚵仔煎其實中規中矩，不過我覺得CP值滿高的 50塊這樣的水準是不錯的蚵仔煎要看的在於太白粉和蛋的比例、煎的程度、沾醬以及蚵仔的鮮甜度太白粉和蛋不多不少剛剛好煎是偏軟Q的，不過這看個人口味，我覺得滿符合我想要的就是沾醬甜和鹹混雜配太白粉煎吃起來很速配 (題外話就是之前在台南吃的周家，甜的實在太不符合我口味了@@" ) 蚵仔滿新鮮的，沒有蚵仔獨特的腥味，也不會少少的只給幾顆這樣但比起之前在台中某漁港吃的蚵仔，又甜又大的，比起還是遜色了點就是... 不過還是推薦這家從小吃到大的蚵仔煎啦遊客來基隆要到夜市時，也不要忘了來吃看看啦！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.161.151

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kuan2007

10/25 13:47, , 1^F

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piging22

10/25 15:14, , 2^F

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twomore06

10/25 15:15, , 3^F

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