Re: {找茶} 龍井
※ 引述《ebee (崩解邊緣)》之銘言：
: 還有 ㄎㄡ ㄚ ㄉㄟ
: 其實就是車輪餅或叫做紅豆餅
: 我一直到台灣讀書才知道台灣這邊管他叫做車輪餅
: 在澎湖都是叫 ㄎㄡ ㄚ ㄉㄟ
這個問題我前陣子才跟澎湖的朋友討論過..
我是屏東人..在屏東ㄎㄡ ㄚ ㄉㄟ指的是蚵仔碟..
泛指一切裹粉油炸的東西..也就是日本料理中的揚物..
也就是澎湖的炸粿..
而車輪餅=紅豆餅..是用模具烤的甜食..是兩種不相關的東西..
另外有聽七美老一輩的說他們小時後ㄎㄡ ㄚ ㄉㄟ又稱挽仙碟..
不過這點尚未證實~~
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