[請益] 懇求小管麵的作法...

看板PH-sea (澎湖)作者 (Layla)時間13年前 (2012/07/03 05:12), 編輯推噓5(502)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
去年去了澎湖的歐船長的夜釣之旅~~~ 對那個小管麵實在是念念不忘阿.... 本來是打算今年要再去的 但是懷孕了不能搭飛機~~....又一直對那小管麵的滋味忘不了>"< 不知道有沒有在地的澎湖人可以跟我分享一下做法呢?? 雖然小管沒有澎湖那麼新鮮 但那個麵和湯也實在好吃阿~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.7.89

07/03 07:44, , 1F
水加新東陽肉醬罐頭是湯底,可跟"就是愛管"買澎湖小管
07/03 07:44, 1F
不知道歐船長他們用的也是澎湖麵線嗎?? 因為他們的麵比較粗 我看過的澎湖麵線都是 細的~...((偏好吃粗的麵 XDDD

07/03 10:27, , 2F
用澎湖麵線
07/03 10:27, 2F

07/03 10:58, , 3F
澎湖麵線真的是一絕..
07/03 10:58, 3F

07/03 12:57, , 4F
會感覺好吃有一小部分原因是餓了吧 XD
07/03 12:57, 4F
這...也有可能XD 不過我連去兩天都覺得很好吃啦.... ※ 編輯: snow0428 來自: 114.37.7.89 (07/03 14:02)

07/03 15:52, , 5F
他們是用麵條不是麵線耶.
07/03 15:52, 5F

07/04 21:35, , 6F
印象中是麵條+1
07/04 21:35, 6F

07/05 12:56, , 7F
題外話,西衛的麵線是細的,西嶼的麵線是(較)粗的
07/05 12:56, 7F
文章代碼(AID): #1FyWxGgu (PH-sea)
文章代碼(AID): #1FyWxGgu (PH-sea)