[問題] 周氏蝦捲會回收顧客沒吃完的食物?
脆看到的 這是真的嗎
周氏蝦捲那麼大的店
還要省這種錢?
難道店長是韓國人嗎?
聽說以前韓國小菜好像也都是這樣吃剩會回收的
以下是原文
https://i.meee.com.tw/evFNHwe.png

https://www.threads.com/@wwei88036/post/DKuV2BEPrIZ
wwei88036
親眼看到店員把吃剩的食物丟回滷鍋裡
今天中午去安平的周氏蝦捲老店用餐
親眼看到一塊吃剩的油豆腐被店員直接倒回滷鍋裡
事情發生是隔壁桌客人離開之後
桌上還剩幾塊完整的炸物和一些廚餘
一位店員戴著紫色廚房手套把炸物挑出來放在盤子上 其他廚餘集中丟棄
我注意到那些炸物沒有被丟進廚餘桶 而是被放在廚餘桶旁邊 覺得很奇怪
我去廁所時經過特別看了下
發現廚餘桶旁邊有一個藍色箱子 而確實廚餘桶裡面沒有那幾塊炸物
廚餘桶旁邊還擺著一個碗 裡面裝著一塊完整的剩下的油豆腐
十分鐘後我親眼看到一位女店員將那碗油豆腐拿回前台廚房
先把裝著油豆腐的碗放在其他碗堆中
過了一下子後用非常快速度將油豆腐倒回滷鍋
當下真的傻眼到不行雖然無法確定那些炸物的最終去向
但看到一個在廚餘桶旁邊的油豆腐被這樣處理是真的覺得蠻噁心的
事發後 打電話給總店店長
店長一開始跟我們確認地點、時間 他說他可以幫我們調監視器
40分鐘後 他回撥說找不到監視器片段 再過了10分鐘後
安平老店店長打來承認是把客人吃剩的食物丟回去滷鍋
也告知整過滷汁已經全部倒掉 並跟我們道歉讓我們覺得觀感不好
但這根本不是觀感問題而是食安問題
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