Re: [美食] 中山區那裡有好吃粽子?

看板Zhongshan (中山區)作者 (cathy)時間19年前 (2005/06/08 09:18), 編輯推噓0(000)
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: 推薦: : 民生西路與承德路二段交叉口的"阿桐阿寶四神湯店" : 營業時間至清晨五點 : 除了可口粽子後還有四神湯與肉包 : 四神湯還有添加人參當歸海馬的特殊佐料 : 由於位於客運站附近 : 通常是趕夜車與計程車司機都會聚集在這裡 : 所以半夜反而是一天當中生意最好的時候 : 四神湯一碗50元 : 湯裡夾雜各種養身補品、蓮子等等 : 沒有一般豬腸腥味 : 佐料任你添加 : 強烈推薦吃粽子加一碗四神湯 : 還有大肉包 : 鮮嫩多汁大肉包內餡是特選活動量大的豬頸肉製成 : 絞肉與麵皮都是純手工 : 麵粉特別選用中筋麵粉 : 經過充分攪拌與發酵 : 這樣外皮才會香氣十足 : 口感很Q : 與內餡相得益彰 : 咬下去滿口都是肉汁實在過癮 : 這樣肉包才賣35元 : 肉粽是道地北部粽 : 肉粽餡料有瘦肉、香菇、栗子、鴨蛋黃 : 呵..阿桐阿寶..算是從小吃到大了.. 因為我爸每年都會去買, 那個交給阿桐阿寶肉粽賣的上盤商,說真的.. 吃久了,他家的肉粽比較乾..糯米煮的米心較硬. 瘦肉部份,更是乾澀的很...而且, 跟上盤買...價錢只是阿桐阿寶的的三分之一吧.. 而且阿桐阿寶是在...-大同區唷~ 不過,阿桐阿寶的肉包不錯吃啦~ -- http://www.wretch.cc/album/leecathy 我的相本..歡迎參觀.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.133.32 ※ 編輯: leecathy 來自: 61.229.133.32 (06/08 09:29)
文章代碼(AID): #12faTJ1z (Zhongshan)
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