Re: [美食] 中山區那裡有好吃粽子?

看板Zhongshan (中山區)作者 (chang)時間19年前 (2005/06/07 20:02), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《leecathy (cathy)》之銘言: : 最好是在中山北路,民權,林森, : 或民生東西路上 : 不知道那理有賣? : 可以推薦一下嗎? : 謝謝!! 推薦: 民生西路與承德路二段交叉口的"阿桐阿寶四神湯店" 營業時間至清晨五點 除了可口粽子後還有四神湯與肉包 四神湯還有添加人參當歸海馬的特殊佐料 由於位於客運站附近 通常是趕夜車與計程車司機都會聚集在這裡 所以半夜反而是一天當中生意最好的時候 四神湯一碗50元 湯裡夾雜各種養身補品、蓮子等等 沒有一般豬腸腥味 佐料任你添加 強烈推薦吃粽子加一碗四神湯 還有大肉包 鮮嫩多汁大肉包內餡是特選活動量大的豬頸肉製成 絞肉與麵皮都是純手工 麵粉特別選用中筋麵粉 經過充分攪拌與發酵 這樣外皮才會香氣十足 口感很Q 與內餡相得益彰 咬下去滿口都是肉汁實在過癮 這樣肉包才賣35元 肉粽是道地北部粽 肉粽餡料有瘦肉、香菇、栗子、鴨蛋黃 外層米飯軟中帶Q 配上特殊醬汁 滋味鹹中帶甜相當順口 這裡雖然只有三樣 四神湯 肉包 粽子 都是老闆精心烹煮的招牌 有口接碑 是三十多年老店 營業時間:11:00~隔天05:00 希望對你有所幫助 以上如有遺漏或錯誤 歡迎各先進指教 謝謝 感恩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.168.226
文章代碼(AID): #12fOoxpY (Zhongshan)
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