[食記] 劉湯圓

看板Chiayi (嘉義)作者andrea413 (梅)時間12年前 (2012/12/03 20:23)推噓5(5推 0噓 2→)

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綠豆王國美食鑑定團　　店家名稱：劉湯圓　　詳細地址：嘉義市民國路85號　　電　　話：(05)278-3761 　　營業時間：12:00~22:00 ------------------------------------------------------------------ 心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31448019 上禮拜有天突然變得好冷，所以就趁著去買貓尾巴的時候順便去吃點甜湯而且我家二老年紀可能大了竟然開始覺得劉湯圓太甜，我也只好自己來吃了哭哭可能就位於(前)眷村旁邊，這條路上超多麵點一堆人在排隊，竟然有個大姊一次就叫了27杯... 另外左下方那些機器是有在使用的唷菜單，點的時候跟他報號碼就好我點了四號綜合湯圓，聽說酒釀也美拍拎另有售生的湯圓可以讓你帶回家自己煮綜合湯圓，他們的湯是紅豆湯綜合湯圓裡面會有白湯圓、芋園、地瓜圓、脆圓、花生芝麻大湯圓各一他們的湯圓標榜全部手工，所以還有看到纖維噴出來，但是覺得照記的比較好吃芝麻湯圓，他們大湯圓就是人工包的，所以不會像桂冠湯圓那樣圓滾滾的很漂亮，然後外皮是軟中帶點微微的Q度，吃起來比較有延展性但是不黏牙，花生跟芝麻的內餡都很香，不過味道偏甜就是。我很喜歡他們的脆圓，在小時後還幹過請他們把白湯圓全部換成脆圓的事情XD 吃起來有種特殊的口感不過他們沒有點餐單可以讓你劃或是叫號點餐之類的東西，是傳統的人腦記憶，所以只要人一多就會超~~慢，還會記錯順序，不然就是有威猛歐巴桑就伺機插隊不可不慎!! 所以如果很CARE這點的可能就要注意一下聽說燒冷冰也不錯，不過還是等熱一點再說吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.186.201