[食記] 嘉義．美姐蛋包飯/燒鍋麵

看板Chiayi (嘉義)作者larle (岌岌可危)時間12年前 (2013/08/20 21:54)推噓7(8推 1噓 7→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：美姐蛋包飯/燒鍋麵（店家這麼寫的）詳細地址：嘉義市新生路719號電話：05-2711668 　營業時間：11:00~21:30 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/67638823 　　這家餐廳位在新生路和台林街交叉口附近，觀望很久的原因只在於自己其實對蛋包飯興致不高，但想想畢竟想完成食物分佈圖，於是還是入內一訪。　　店內用餐空間尚稱舒適，大抵走簡餐廳的風格，且有提供些許書誌內閱。這裡的餐點以飯類、小火鍋、燒鍋麵（不知道為什麼要倒過來寫）、蛋包飯和義大利麵等。既然招牌寫了蛋包飯，還是先以它為主。香煎肉排蛋包　130元（韓國泡菜）櫻花蝦蛋包　85元　　香煎肉排蛋包飯可選擇口味，挑了韓國泡菜的。這盤蛋包飯有三樣配菜：絲瓜、地瓜和豆干。配菜有點妙，地瓜吃來還帶些鹹味。蛋包飯裡的炒飯滋味不明顯，需靠外淋的泡菜酸辣去帶，有點類似泡菜燴飯的感覺。炸肉排不柴，然一樣沒有明顯味道。　　相形下櫻花蝦蛋包比較符合個人喜好，重點在於裡頭的炒飯多了櫻花蝦的提香而增味不少。蛋包飯的醬汁可選擇千島醬或番茄醬，不過自己沒勇氣嚐試千島醬。　　整體來說，這家店的餐點讓人印象不深。若考量到價位和個人口味，那六年甲班相對適合自己。然而喜好各有不同，建議您還是親自品嚐一番。延伸閱讀：嘉義．六年甲班 http://blog.yam.com/larle/article/52213164 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.197.248