[食記] 伊江滇緬料理

看板Hualien (花蓮)作者LWname (毛毛蟲)時間15年前 (2008/10/04 01:24)推噓3(3推 0噓 0→)

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觀看圖文版請進 http://www.wretch.cc/blog/lskyw/22472060 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝這次聚餐是為了幫朋友慶生，而這家店就是朋友親自指定的。單點、套餐、合菜都有，套餐2～3人份550元，4～6人份900元;合菜則有3500跟3000兩種。因此不管只有一兩個人或是十個人以上，都有蠻合適的選擇！大薄片沒沾醬的話吃不出什麼味道，不過搭配酸辣醬，還不錯吃。雲南椒麻雞味道很香，雞肉口感也不錯，口味酸辣，很下飯，好吃！辣炒鮮魷這道口味比較辣一點，口感脆脆的，還不錯。打拋豬肉豬肉很嫩，口味辣辣鹹鹹的很下飯，這道我很喜歡。涼拌海鮮口味酸酸辣辣的，吃起來很清爽，贊！辣豆茄子味道很香，茄子微辣很下飯，喜歡吃茄子的應該會喜歡這道。蝦醬空心菜這道口味我覺得比較普通。緬式咖哩牛肉口味還蠻特別的，牛肉很嫩，馬鈴薯也不錯。酸辣海鮮湯這道似乎是今天最不受歡迎的，很酸很辣，不合我的胃口。清蒸檸檬魚魚肉非常鮮嫩，加上檸檬的酸味，吃起來超級爽口的！月亮蝦餅味道很香，外酥內軟，加上酸醬，也是很好吃。紫米西米露不會太甜，吃完重口味的主菜後，來份甜點真的很棒！後記：這裡的菜口味大部分都比較重，幾乎都是酸或辣，不過真的很下飯！口味想淡一點的，可以事先跟店家說，他會幫忙調整的。今天用完餐，大家都很滿足！由於我們有預約加上事先點餐，所以人到期後就可以馬上上菜了。生意看起來很好，所以最好能預約，不然可能會沒位置！店內環境ok，可以容納蠻多人的。地址：花蓮市民權路11之1號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.196.156