[食記] 伊江滇緬料理
店名：伊江滇緬料理
地址：花蓮市民權路11號之1
電話：(03)831-0077
日期：2012.06
圖文版：http://tinyurl.com/7lj2b2x
好久沒有吃伊江滇緬料理了
花蓮滇緬料理的店家不多
伊江算是元老級的店家
也一值是個人首堆的滇緬料理
可惜這間店的形式適合人多聚餐
人少時衝這間店除了點菜的抉擇性較少以外
銀彈要多準備點就是(誤)
熟悉的菜單與錫器的器皿
用以裝檸檬水與裝飯
跟一般餐具比還真的有點重量
月亮蝦餅
外層用蕃薯泥包覆著蝦泥下去炸酥
沾上酸甜的醬料味道超棒
這道不用多說..必點!
(紅)咖哩牛肉
既然標注了紅咖哩牛肉
相對應下自然有(綠)咖哩牛
口感上牛肉燉的十分軟嫩而不爛
蘿蔔跟馬鈴薯都超大一塊..
拋打豬肉
味道很香很夠味
這道拌飯嗑掉幾碗不是問題
雲醬高麗菜
青菜的部份 先
前來都點蝦醬居多
這次就略微換換口味點個雲醬高麗菜來試試
(喜歡+常點的就是固定那幾道必點的招牌菜阿!)
餐後甜點 西米露
不會很甜..
微冰微涼且餡料頗多
味道還是一樣的美味
伊江果然是再訪意願破表的店家XD
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※ 編輯: dagun0513 來自: 114.39.58.187 (06/29 13:18)
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