Re: [問題] 哪裡買野生烏魚子自己吃不用禮盒已刪文
烏魚子要烤之前先用酒把烏魚子沾濕约一二分鐘後再把烏魚子外表的膜撕下來,再用酒(
高梁最好)點火烤,不要烤太久,就不會太乾,像在吃普通的魚卵,有的配白蘿蔔或蘋果
就是怕太乾不好吃,重點是把膜撕下來比較好吃。
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