Re: {心得} 旅遊記憶中的澎湖美食

看板PH-sea (澎湖)作者 (我的心遺落在七美)時間20年前 (2004/12/21 23:43), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《octtwo (紫色)》之銘言: : 而且不是那種台灣常見的排骨酥麵  : 是將小排骨滷到入味 甚至骨頭都要爛了那樣 加上冬瓜增添甜味 可是我在台灣吃的排骨麵都是這種耶~~都跟福台的排骨麵是同一種的~~ 這就是泉州味~~ : 市場裡的中興戲院(澎湖唯一一家首輪戲院)旁邊有一家土托魚羹 是很有名的 : 但要中午以前才會有 太晚就賣光了 : 小碗的35元吧好像 裡面有5-6塊土托魚塊 : 魚塊醃得入味 調味調得鮮美 重要的是很新鮮  : 現炸的魚塊加在羹湯裡 吃在嘴裡粉衣還是香脆脆的 帶著鮮甜 : 羹湯很清 除了調味和一點油蔥之外只有幾片高麗菜葉 一點都不奪味 真是好吃 香亭小吃店..搬家了..還是在文康市場內..但是不在戲院旁邊了.. 現在比較靠另一側... : 同一條巷子裡還有一家有名的牛雜湯 : 要早上10點前才有 假日要去吃還得再早一點 北新橋牛雜湯~~一絕.... : 晚上如果嘴饞想吃宵夜 "阿亮雞排"很不錯唷 : 雞排肉質嫩而多汁 外皮酥脆 11點多了還是很多人在排隊哩 阿亮是一新書局旁邊那家吧??老闆娘態度很不好........ 民生路上那家跟她是同一個老闆..最近新開一家不錯的機排... 在二信飯店那條路往中信飯店走...過了中信飯店之後不久... 在左手邊..清大夜市脆皮雞排..好吃~~~~ 另外雙拼便當更是不能錯過... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.173.15
文章代碼(AID): #11o4IGa0 (PH-sea)
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